Dalla CIA Sicilia il Prodotto con la Firma
1 febbraio 2011 Lascia un commento
La CIA Sicilia continua a sviluppare il progetto intitolato “Il prodotto con la firma – Il circuito agroalimentare delle aziende aderenti a CIA Sicilia”. Su richiesta dell’agricoltore i prodotti potranno essere identificati da un bollino che attesta l’adesione dell’azienda all’organizzazione agricola I prodotti sono contrassegnati da un bollino indicante il numero della tessera di adesione all’organizzazione agricola con cui si assicura che il prodotto è stato coltivato e trasformato in Sicilia ed è esclusivamente di provenienza aziendale. Dal numero della tessera della Cia Sicilia di ogni espositore, i consumatori curiosi o esigenti potranno sapere quindi dove e come produce l’azienda che aderisce al progetto di rintracciabilità della Cia Sicilia.