Uva da Tavola Mazzarrone, richiesto impegno per contrastare il cracking

Si è svolto a Mazzarrone il 26 gennaio 2010, un incontro tra i produttori di uva da tavola, l’Amministrazione Comunale e l’Assessore Regionale alle Risorse Agricole D’Antrassi. Nel corso dell’incontro, al quale è intervenuto il Presidente della CIA di Catania, Francesco Costanzo, sono stati chiesti precisi impegni all’Assessore, tra i quali l’istituzione di un tavolo tecnico in collaborazione con l’Università e gli Enti di Ricerca per studiare e contrastare il fenomeno del cracking dell’uva da tavola che si è manifestato gravemente negli ultimi due anni e un supporto diretto dell’Assessorato per migliorare le capacità di penetrazione commerciale nei mercati nazionali ed internazionali di un prodotto di eccellenza qual è l’Uva da Tavola IGP di Mazzarrone. L’Assessore D’antrassi ha aderito alle richieste dei produttori annunciando l’istituzione dei due tavoli di approfondimento e di confronto per puntare allo sviluppo dell’agricoltura locale supportando le imprese nel loro sforzo produttivo e competitivo.